Medicul nutriționist Mihaela Bilic demontează un mit: Este bună sau nu ciorba, când vrei să slăbești?
:format(webp):quality(80)/https%3A%2F%2Fwww.gandul.ro%2Fwp-content%2Fuploads%2F2024%2F06%2FWhatsApp-Image-2024-06-04-at-07.17.29.jpeg)
Medicul nutriționist Mihaela Bilic demontează un mit: Este bună sau nu ciorba, când vrei să slăbești? Vara a venit, iar proba costumului de baie este una dintre cele mai înfiorătoare ale sezonului cald, mai ales pentru doamnele care au ceva kilogramele în plus.
Pentru a scăpa rapid de câteva kilograme, nutriționistul Mihaela Bilic recomandă un fel de mâncare simplu: ciorba.
”Deși conține peste 90% apă, supa și ciorba ne satură cu puține calorii. Se numește paradoxul ciorbei și s-a dovedit că stă în stomac de două ori mai mult timp decât un felul doi. Așa că nu ezitați să începeți masa o supă, dacă vreți să umpleți stomacul repede”, a explicat nutriționistul.
Mihaela Bilic: ”Ciorba, alimentul ideal pentru slăbit”
:format(webp):quality(100)/http%3A%2F%2Fgandul.ro%2Fwp-content%2Fuploads%2F2024%2F06%2FWhatsApp-Image-2024-06-04-at-07.17.37.jpeg)
„Ciorba este alimentul ideal pentru slăbit – are multă apă. Stomacul nu știe să numere calorii, este impresionat doar de volum. Din cauza asta, când băgăm în stomac 3 polonice de ciorbă, el crede că a mâncat mult, l-am păcălit. Dar avem 90% apă, avem legume, făinoase (tăiței, orez, cartof).
Cantitatea de substanță uscată dintr-o ciorbă niciodată nu o să depășească dimensiunea unei palme. Carnea, legumele, făinosul – încap într-o palmă. Când vorbim de o porție pentru un adult, vorbim de farfuria de două palme’.
O ciorbă, din start, ne oferă jumătate din porție. Mai vine cu un avantaj. Stă în stomac de 2 ori mai mult decât un fel doi. E paradoxul ciorbei.
S-a observant la ecografie acest aspect. De la ciorbă, nu e nimic nou în nutriție.
Recapitulăm, de ce ne slăbește corect?
• Stă de 2 ori mai mult în stomac
• Dă senzația de sațietate
• Are jumătate dintr-o porție normală pentru un adult
• Are puține calorii
Dacă mâncăm 3-5 ciorbe pe zi, putem să slăbim cu stomacul plin”, afirmă dr. Mihaela Bilic.
Citește și: Mihaela Bilic, adevărul despre CIORBĂ. Ce se întâmplă în organismul nostru când o consumăm în exces
:format(webp):quality(100)/http%3A%2F%2Fgandul.ro%2Fwp-content%2Fuploads%2F2023%2F11%2Fbanner-whatsapp-gandul.jpg)
:format(webp):quality(80)/http%3A%2F%2Fgandul.ro%2Fwp-content%2Fuploads%2F2024%2F04%2F409560_381716185176487_217528522_n.jpg)
Loading ...
Urmărește Gândul.ro pe
Google News
și
Google Showcase
Cele mai noi
:format(webp):quality(80)/https%3A%2F%2Fwww.gandul.ro%2Fwp-content%2Fuploads%2F2024%2F11%2FCaptura-de-ecran-2024-11-23-103007.png)
:format(webp):quality(80)/https%3A%2F%2Fwww.gandul.ro%2Fwp-content%2Fuploads%2F2024%2F11%2FWhatsApp-Image-2024-11-22-at-16.24.21.jpeg)
:format(webp):quality(80)/https%3A%2F%2Fwww.gandul.ro%2Fwp-content%2Fuploads%2F2023%2F12%2Felon-musk2_prf-e1710344776897.jpg)
Ultima oră
:format(webp):quality(80)/https%3A%2F%2Fwww.gandul.ro%2Fwp-content%2Fuploads%2F2024%2F11%2Fprofimedia-0926209534-e1732277389405.jpg)
:format(webp):quality(80)/https%3A%2F%2Fwww.gandul.ro%2Fwp-content%2Fuploads%2F2024%2F11%2FBeFunky-collage-22.jpg)
:format(webp):quality(80)/https%3A%2F%2Fwww.gandul.ro%2Fwp-content%2Fuploads%2F2024%2F11%2Fshutterstock_1207471984-scaled.jpg)
Știri politice - 23 Nov, 09:30